allrecipes.ru |
Натела Ярошенко |
Ингредиенты (14) |
---|
150 г лука |
150 г моркови |
2 стебля сельдерея |
350 г мелкого молодого картофеля |
1 ст. л. оливкового масла |
1 зубчик чеснока |
125 мл сухого белого вина |
300 мл рыбного бульона |
10–12 нитей шафрана |
500 г филе рыбы (трески или лосося) |
150 г зеленой фасоли |
125 г очищенных готовых креветок |
соль, перец |
2 ст. л. мелко нарубленной зелени |