allrecipes.ru |
Натела Ярошенко |
Ингредиенты (17) |
---|
1 луковица |
3 моркови |
2 стебля сельдерея |
2 стебля лука-порея |
1 ст. л. оливкового масла |
500 г фарша из баранины |
1 ст. л. томатной пасты |
1 ст. л. вустерского соуса |
соль, перец |
100 г красной чечевицы |
400 мл мясного бульона |
3 ст. л. измельченной петрушки |
КРОМЕ ТОГО |
500 г картофеля |
500 г пастернака |
100 мл молока |
25 г сливочного масла |