Рецепт Мусака – национальное греческое блюдо
allrecipes.ru
Ингредиенты (15)
2 баклажана
соль, перец
6 ст. л. оливкового масла + еще немного для смазывания формы
2 луковицы
2 зубчика чеснока
400 г фарша из говядины или баранины
1 банка (250 мл) консервированных томатов
свежемолотый черный перец
750 г картофеля
2 ст. л. панировочных сухарей
200 мл натурального йогурта
4 яйца
по 1 ст. л. измельченного орегано и тимьяна
100 г брынзы
100 г тертого сыра эмменталь
Посмотреть инструкции на allrecipes.ru

Популярные запросы