| allrecipes.ru |
| Натела Ярошенко |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 300 г картофеля |
| 150 г сладкого картофеля (батат) |
| 1 луковица |
| 1 зубчик чеснока |
| 1 ст. л. сливочного масла |
| 100 мл сухого белого вина |
| 750 мл овощного бульона |
| ¼ корня сельдерея (около 150 г) |
| 1 морковь |
| 1 маленький стебель лука-порея |
| 2 ст. л. оливкового масла |
| 125 мл молока |
| 1 ст. л. мелко нарезанного майорана |
| соль, перец |
| свежемолотый мускатный орех |
| 75 мл жирных сливок |