allrecipes.ru |
Ирина |
Ингредиенты (12) |
---|
3 кг зеленых помидоров, разрезать дольками на 6 частей |
1 кг сладкого перца |
1 кг репчатого лука |
1 кг моркови натереть на крупной терке |
1 кг огурцов |
Маринад |
0,5 л 6% уксуса или 0,3 л 9% |
300 г сахара |
400 мл растительного масла |
6 шт. лаврового листа |
1 ст.л. горошин черного перца |
4 ст.л. соли |