allrecipes.ru |
nt-bella |
Ингредиенты (11) |
---|
2 маленьких кабачка цукини |
1 луковица, нарезать полукольцами |
1 красный сладкий перец, нарезать соломкой |
3 ст.л. масла для жарки |
1/3 ч.л. сухого орегано |
1/2 ч.л. сухого базилика |
1 помидор, нарезать кубиками |
1/2 стакана риса (можно взять смесь обычного и дикого) |
1/2 стакана воды или бульона + еще немного, по мере надобности |
соль, перец по вкусу |
2 зубчика чеснока, измельчить |