| allrecipes.ru |
| Jersey Tomato |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 4 крупные луковицы |
| 4 ст.л.сливочного масла |
| 1 ч.л. соли |
| 1.5 л куриного бульона |
| 500 мл говяжьего бульона |
| 125 мл красного вина |
| 1 ст.л. вустерского соуса |
| 2 веточки свежей петрушки |
| 1 веточка свежего тимьяна |
| 1 лавровый лист |
| 1 ст.л. бальзамического уксуса |
| соль и перец по вкусу |
| 4 толстых ломтика свежего французского хлеба |
| 8 ломтиков сыра грюйер |
| 50 г тертого сыра моцарелла |
| паприка для цвета |