allrecipes.ru |
Jana |
Ингредиенты (13) |
---|
2 стакана муки для обваливания |
1/2 ч.л. соли |
1/4 ч.л. молотого черного перца |
1 курица весом 2 - 2,5 кг |
2 ст.л. растительного масла |
1 луковица, мелко нарезать |
2 зубчика чеснока, измельчить |
1 болгарский перец, мелко нарезать |
400 г банка нарезанных помидоров или 3 свежих помидора |
1/2 ч.л. сушеного орегано |
1/2 стакана сухого белого вина |
200 г свежих грибов, крупно нарезать |
соль и перец по вкусу |