| allrecipes.ru |
| Luxy |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 1/2 стакана апельсинового сока |
| 1 стакан белого вина |
| 1/4 стакана оливкового масла |
| 3 зубчика чеснока, измельчить |
| 2 ст.л. нарезанного свежего тимьяна (или 2 ч.л. сухого) |
| 2 ст.л. мелко нарезанного свежего розмарина (или 2 ч.л. сухого) |
| молотый черный перец по вкусу |
| 1 баранья нога с костью (2-3 кг) |
| соль и черный перец по вкусу |