| allrecipes.ru |
| Marla |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 75 г сливочного масла или маргарина, разделить |
| 1 луковица, мелко нарезанная |
| 1 стакан панировочных сухарей |
| 1 стакан концентрированного молока, разделить |
| 750 г говяжьего фарша |
| 1 яйцо, слегка взбить |
| 1 ч.л. соли |
| 1/4 ч.л. молотого черного перца |
| 1 щепотка сушеной петрушки |
| 1 1/2 ч.л. муки |
| 1 ч.л. томатной пасты |
| молотый мускатный орех по вкусу |