allrecipes.ru |
JENP1 |
Ингредиенты (9) |
---|
1,5 л куриного бульона или воды |
400 г красной или желтой чечевицы |
3-4 зубчика чеснока |
1 крупная луковица, мелко нарезать |
3 ст.л. оливкового масла |
1 ст.л. молотого кумина (зиры) |
1/2 ч.л. красного молотого перца (или по вкусу) |
1/2 стакана нарезанной кинзы или петрушки (по желанию) |
3/4 стакана свежего лимонного сока (3-4 лимона) |