| allrecipes.ru |
| Kathy J. Bourdess |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 3 стакана куриного бульона |
| 1 морковка, мелко нарезанная |
| 1 стебель сельдерея, мелко нарезанного |
| 1 луковица, мелко нарезанная |
| 3 картофелины, нарезанных кубиками |
| 1/2 ч.л. сушеного тимьяна |
| 2 ст.л. сушеной петрушки |
| 1/2 ч.л. соли |
| 1/4 ч.л. молотого черного перца |
| 500 г свежих грибов, нарезанных ломтиками |
| 500 г атлантических гребешков |
| 2 ст.л. маргарина |
| 1/2 стакана белого вина |
| 1 желток |
| 1 стакан жирных сливок |