| allrecipes.ru |
| MARBALET |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 1 3/4 ч.л. соли |
| 1 крупный баклажан, очистить и нарезать кубиками |
| 1/4 стакана мелко нарезанного лука |
| 3/4 стакана мелко нарезанного сладкого перца |
| 1 1/2 стакана панировочных сухарей (3/4 +3/4 стакана) |
| 2 яйца |
| 15 г тертого сыра |
| 1 ч.л. паприки |
| 1/4 ч.л. молотого черного перца |
| 1/2 стакана обычной муки |
| 1 л растительного масла для обжаривания |