allrecipes.ru |
Karena |
Ингредиенты (12) |
---|
500 г сыровяленного бекона в нарезке, нарезать на кусочки |
2 стебля сельдерея, нарезать кубиками |
1 луковица, мелко нарезанная |
3 зубчика чеснока, измельчить |
8 картофелин, очистить и нарезать кубиками |
4 стакана куриного бульона, или достаточно, чтобы залить картофель |
3 ст.л. сливочного масла |
1/4 стакана обычной муки |
1 стакан жирных сливок |
1 ч.л. сушёного эстрагона |
3 ч.л. порубленной свежей кинзы |
соль и перец по вкусу |