500 г баранины, нарезать кубиками
|
1 ч.л. куркумы
|
1 1/2 ч.л. молотого черного перца
|
1 ч.л. молотой корицы
|
1/4 ч.л. молотого имбиря
|
1/4 ч.л. молотого красного кайенского перца
|
2 ст.л. маргарина или сливочного масла
|
3/4 стакана нарезанного сельдерея
|
2 луковицы
|
1/2 стакана рубленой кинзы
|
1 (800 г) банка нарезанных помидоров в собственном соку
|
7 стаканов воды
|
3/4 стакана зеленой или коричневой чечевицы
|
1 (450 г) банка нута (турецкого гороха), слить жидкость
|
120 г вермишели
|
2 яйца, взбить
|
1 лимон, выжать сок |