allrecipes.ru |
Pyromommy |
Ингредиенты (14) |
---|
2 1/2 стакана (500 г) Мунг Дал или желтого гороха половинками |
2 1/2 стакана (600 мл) воды |
1 1/2 ч.л. соли |
1/2 ч.л. тертого свежего корня имбиря |
1/4 стручка зеленого горького перца чили, мелко нарезать |
1 помидор, мелко нарезать |
3 ч.л. лимонного сока |
1/2 ч.л. куркумы |
1 ч.л. растительного масла |
1 ч.л. семян кумина |
1 щепотка молотого красного перца |
1 щепотка асафетиды (хингры) - по желанию |
2 зубчика чеснока, измельчить |
горсть нарезанной свежей кинзы |