allrecipes.ru |
CARLOSA |
Ингредиенты (9) |
---|
1/2 стакана (100 мл0 белого вина |
5 зубчиков чеснока, измельчить |
2 ч.л. нарезанного свежего розмарина |
4 стейка рыбы-меч (куски поперечной нарезки по 100-150 г) |
1/4 ч.л. соли |
1/4 ч.л. молотого черного перца |
2 ст.л. лимонного сока |
1 ст.л. оливкового масла |
4 ломтика лимона для украшения |