allrecipes.ru |
Logan |
Ингредиенты (10) |
---|
500 г куриного мяса (с костями или без) |
1 луковица |
2 стебля сельдерея, включая листья |
1 морковка |
1 ½ ч.л. соли |
3 шт. гвоздики |
6 стаканов воды |
Для дополнительного процеживания |
1 яйцо |
1/4 стакана холодной воды |