allrecipes.ru |
Travinka |
Ингредиенты (10) |
---|
1 (2 кг) утка (или больше) |
Соль и перец по вкусу |
1 ст.л. приправы для птицы |
1 ст.л. сливочного масла |
3 ст.л. лука, мелко нарезать |
2 яблока, нарезать на кусочки |
1 стакан клюквы |
2 стебля сельдерея, мелко нарезать |
1/2 стакана хлебных крошек |
1 ст.л. растительно масла, лучше оливкового |