| gastronom.ru |
| Виктория |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| яблоки 8-10 шт. (смотрите по размеру ваших яблок и формы, у меня она 26-28 см) |
| мука пшеничная - 220 г |
| сливочное масло - 110 г |
| сахарная пудра - 50 г |
| яичный желток - 1 шт. |
| яйцо - 3 шт. |
| сахар - 100 г |
| сливки - 125 г (от 25%) |
| цедра одного лимона (я заменила покупной цедрой апельсина) |
| лимонный сок - 2 ст. л. (на мой вкус одной было бы достаточно) |
| щепотка соли |