gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
1 большая белая луковица |
600 г огурцов |
2 сладких зеленых перца |
1/4 сладкого красного перца |
большой пучок укропа |
10 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
3 ст. л. хересного или винного уксуса |
300 мл овощного бульона или питьевой воды |
соль, свежемолотый черный перец |