gastronom.ru |
Галина Понамарева |
Ингредиенты (10) |
---|
фарш мясной - 300-350г |
кускус - 30 г |
перец болгарский - 2 шт. |
морковь- 1 шт. |
лук синий - 0,5 шт. |
сыр - 50 г |
томатная паста - 1-2 ч. л. |
эстрагон (тархун) - 1 шт. |
масло растительное - 1 ст. л. |
перец чёрный, соль - по вкусу |