| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 300 г куриных сердечек |
| 300 г куриной печенки |
| 300 г куриных желудочков |
| 2 ст. л. растительного масла |
| 4 средние луковицы |
| 4 зубчика чеснока |
| 1 острый перец |
| 1 ч. л. сушеного базилика |
| 1 ч. л. молотого кориандра |
| 0,5 стакана сухого красного вина |
| 1 пучок кинзы |
| соль, черный перец; |