| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 1 кг сырого свиного сала на коже (лучше всего корейки) |
| 2/3 стакана крупной соли |
| 4 зубчика чеснока |
| 1 ч. л. сушеного базилика |
| 1 ч. л. тмина |
| 1 ч. л. свежемолотого черного перца |
| 3 лавровых листа |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 1 кг сырого свиного сала на коже (лучше всего корейки) |
| 2/3 стакана крупной соли |
| 4 зубчика чеснока |
| 1 ч. л. сушеного базилика |
| 1 ч. л. тмина |
| 1 ч. л. свежемолотого черного перца |
| 3 лавровых листа |