edimdoma.ru |
Алёна |
Ингредиенты (13) |
---|
1 ведро - 10 кг помидоров (зелёных и бурелых) |
разрезать на 4 части |
300 г сахара |
300 г уксуса |
400 г растит. масла (я всегда беру меньше |
примерно 300 г) |
6 ст.л. соли |
0,5 ст. молотого чеснока |
1 стакан молотого болгарского перца |
3 шт. горького перца (также пропустить через мясорубку или блендер) |
зелень по вкусу (петрушка |
укроп |
кинза) |