gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
3/4 стакана + 1 ст. л. кукурузного крахмала |
500 г филе куриной грудки или бедрышек |
1 яйцо |
2 см свежего корня имбиря |
3 зубчика чеснока |
1 острый красный перец чили |
2 стебля зеленого лука |
2/3 стакана куриного бульона |
1 стакан + 1 ст. л. нерафинированного арахисового масла |
2 ст. л. темного соевого соуса |
4 ст. л. сахара |
1 ст. л. рисового вина или сухого хереса |
1 ст. л. рисового или белого винного уксуса |
соль |