| gastronom.ru |
| Меридиан |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 12 тонких блинчиков |
| 300 г форели слабосоленой "Меридиан" филе-кусок |
| 1 луковица шалот |
| 2 зубчика чеснока |
| 250 г брокколи |
| 150 мл сливок жирностью 20% |
| 2 ст. л. оливкового масла |
| 50 г сливочного масла |
| 1 ст. л. кедровых орехов |
| щепотка молотого мускатного ореха |
| несколько веточек петрушки |
| соль и перец по вкусу |