gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
1/2 ч. л. кумина (зиры) |
200 г красной чечевицы |
100 г моркови |
60 г лука-порея (белая часть), очищенного и промытого |
3 луковицы шалота (75 г) |
2 зубчика чеснока |
1/2 ч. л. семян кориандра |
1 ст. л. меда |
2-3 ст. л. оливкового масла |
свежая кинза и петрушка |
соль |