| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 2 стакана риса для суши (например, японика) |
| 4 больших листа водорослей нори |
| 60 г рыбного филе для хосо-маки |
| 150 г рыбного филе для уро-маки |
| 1 спелый авокадо |
| 1 длинноплодный огурец, или 3 небольших |
| тобико (икра летучей рыбы) или семечки кунжута для обваливания |
| 8 ст. л. рисового или другого не столового уксуса |
| 4 ст. л. сахара |
| 1 ст. л. соли |
| маринованный имбирь |
| васаби |
| соевый соус |