| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 400 г говяжьей вырезки |
| 200 г булгура |
| 400 г винограда без косточек |
| горсть листьев петрушки |
| 1 маленькая луковица |
| 2 зубчика чеснока |
| 2 ст. л. белого винного уксуса |
| 100 мл оливкового масла |
| 0,5 ч. л. семян кориандра |
| 0,5 ч. л. сладкой паприки |
| щепотка сумаха |
| соль, свежемолотый черный перец |