gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (10) |
---|
500 г свиной корейки без костей |
200 г яблок |
250 г репчатого лука |
250 мл сухого яблочного сидра или сока |
100 мл сливок (жирность 30%) |
1-2 ч. л. сахара |
1 ч. л. зернистой горчицы |
1/2 ч. л. сушеного тимьяна |
2 ст. л. растительного масла |
соль, черный молотый перец |