| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 2 кг свеклы |
| 500 мл яблочного уксуса |
| 350 г сахара |
| 100 г нейодированной соли среднего помола |
| 3–4 зубчика чеснока |
| 2 звездочки бадьяна |
| 2–3 палочки корицы |
| 4 лавровых листика |
| 2 ч. л. душистого перца горошком |
| 1 ч. л. черного перца горошком |
| 2 ч. л. семян укропа или сельдерея |