| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 1 средняя утиная грудка |
| 70-80 г руколы или салатной смеси с руколой |
| 2 средних апельсина |
| 1 небольшой фенхель |
| 1-2 маленькие луковицы шалота |
| 1 ст. л. портвейна |
| 1 ч. л. сока лимона |
| 1 ст. л. оливкового масла |
| соль, свежемолотый перец |