| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 2 стакана риса басмати |
| 1 кг бескостной говядины (лопаточная часть) |
| 250 мл говяжьего бульона |
| 0,25 стакана томатной пасты |
| 1 большая луковица |
| 1 ст. л. растительного масла |
| соль |
| 2,5 ст. л. семян кориандра |
| 1 ст. л. семян кумина |
| 1 ч. л. семян горчицы |
| 1 ч. л. порошка чили |
| 1 ч. л. молотой куркумы |
| 0,5 ч. л. свежемолотого черного перца |
| 1 ч. л. соли |
| 2 зубчика чеснока |
| 2 ч. л. тертого корня имбиря |
| 0,3 стакана белого винного уксуса |