gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (15) |
---|
судак весом 1,2 кг |
3 луковицы |
2 зубчика чеснока |
4 помидора |
1 сладкий желтый перец |
1 сладкий зеленый перец |
125 мл красного вина |
200 г сметаны |
2 ст. л. смальца |
сок 1 лимона |
1 ч. л. молотой сладкой паприки |
щепотка молотого тмина |
листики майорана и петрушки |
соль, белый молотый перец |
протертые помидоры PODRAVKA - по вкусу |