gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
нут – 50 г |
Бараний жир – 20 г |
кишмиш – 50 г |
соль |
луковицы – 2 шт. |
по щепотке барбариса и зиры |
рис – 500 г |
морковь – 500 г |
сахар – 0,5 ч. л. |
черный перец горошком |
баранина – 500 г |
растительное масло – 150 мл |