Рецепт Чучвара, узбекские пельмени
gastronom.ru
Ингредиенты (16)
растительное масло – 50 мл
соль, перец
помидоры – 3 шт.
рубленый укроп – 1 ст. л.
большая луковица – 1 шт.
рубленая кинза – 1 ст. л.
большая морковь – 1 шт.
рубленая петрушка – 1 ст. л.
мука – 500 г
щепотка соли
яйцо – 1 шт.
бескостная баранина – 500 г
молотый кориандр – 1 ч. л.
молотая зира – 1 ч. л.
большие луковицы – 2 шт.
курдючный жир – 100 г
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы