gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (16) |
---|
куриные крылья – 10 шт. |
куриные бедра без кости "Петелинка" – 6 шт. |
небольшие луковицы – 10 шт. |
куриные голени – 8 шт. |
куриные желудки – 800 г |
помидоры – 8 шт. |
куриные сердечки – 800 г |
куриная печенка – 800 г |
белое сухое вино – 1 л |
растительное масло – 200 мл + 2 ст. л. |
лавровый лист – 2 шт. |
сухой тимьян – 4 ч. л. |
мелкие луковицы – 5 шт. |
сливочное масло – 50 г |
соль, черный молотый перец |
острый кетчуп – 200 мл |