Рецепт Тефтели из свинины в горчичном соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (18)
рис – 1/2 стакана
кориандр молотый – 1 щепотка
яйцо (желток) – 2 шт.
свинина (фарш) – 500 г
чеснок – 1 головка
тимьян – 2 веточки
соль
лук – 2 шт.
перец черный молотый
мука – 1 ст. л.
сахар – 1 щепотка
яйцо (желток) – 2 шт.
сметана – 1/2 стакана
горчица зернистая – 2 ч. л.
уксус – 1 ч. л.
бульон куриный – 1 стакан
соль
масло сливочное – 50 г
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы