gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (10) |
---|
чеснок – 3 зубчика |
жареный арахис – 100 г |
арахисовое масло – 5 ст. л. |
белый винный уксус – 2 ст. л. |
свежий шпинат – 100 г |
пшеничная лапша, лучше всего китайская – 400 г |
соевый соус – 3 ст. л. |
сахар – 1 ч. л. |
сычуаньский перец горошком – 1/2 ч. л. плюс еще немного для подачи |
перья зеленого лука – 4 шт. |