| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| крахмал – 1 ч. л. |
| кисло-сладкие яблоки – 6 шт. |
| яблочный уксус – 2 ч. л. |
| гусь весом 3 кг |
| яблочный сок – 250 мл |
| растительное масло – 1 ст. л. |
| сахар – 0,5 ч. л. |
| краснокочанная капуста – 1 кг |
| соль, перец |
| щепотка молотого майорана |
| куриный бульон – 200 мл |
| кукурузная мука – 1 ст. л. |