gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
стебли лука-порея (белая часть) – 2 шт. |
бульон – 1,2 л |
растительное масло – 1 ст. л. |
мука – 2,5 ст. л. |
томатная паста – 1 ст. л. |
тертый сыр чеддер – 125 г |
варено-копченый окорок – 150 г |
соль, красный молотый перец |
щепотка мускатного ореха |
горчица – 2 ст. л. |
молоко – 300 мл |
сливочное масло – 40 г |