| gastronom.ru |
| Ирина |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| чеснок – 1 зубчик |
| перец душистый – 4 горошины |
| грибы (шампиньоны или вешенки) – 200 г |
| тимьян – 1/4 ч. л. |
| соль – по вкусу |
| орех мускатный натертый – 1/4 ч. л. |
| вино белое – 100 мл |
| курица (печень) – 500 г |
| лук среднего размера – 1 шт. |
| масло оливковое – 2 ст. л. |
| сливки жирные – 100 мл |
| лист лавровый – 2 шт. |
| масло сливочное – 100 г |
| перец черный – по вкусу |