| gastronom.ru |
| Марина |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| нарезанная зелень тархуна – 1 ст. л. |
| сливки жирностью 35% – 3/4 стакана |
| лук-шалот – 3 шт. |
| масло сливочное – 2 ст. л. |
| горчица дижонская – 5 ч. л. |
| треска (филе на коже) – 4 шт. по 200 г каждое |
| вино белое или вермут – 0,5 стакана |
| горчица (семена) – 3 ст. л. |