| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| мука – 1 ст. л. |
| говяжий бульон – 300 мл |
| красное вино – 150 мл |
| соевый соус – 2 ст. л. |
| молотая корица – 1 ч. л. |
| масло сливочное – 3 ст. л. |
| луковица – 1 шт. |
| сливки жирностью 35% – 100 мл |
| бескостная говядина – 1 кг |
| сок лимона – 4 ст. л. |
| молотый черный перец |
| размолотые грецкие орехи – 1 стакан |
| бальзамический уксус – 3 ст. л. |