edimdoma.ru |
Юрий |
Ингредиенты (11) |
---|
Фарш смешанный свинина и говядина — 300 г |
Картофель (среднего р-ра) — 15 шт |
Лук репчатый — 3 шт |
Яйцо — 3 шт |
Мука — 10 ст. л |
Чеснок — 1 зуб |
Сметана (или жирный кефир) — 2 ст. л |
Перец черный молотый (щепотка) |
Сало копченое (можно солёное) — 100 г |
Соль (по вкусу) |