| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| соль, свежемолотый черный перец – по вкусу |
| небольшая вареная свекла – 1 шт. |
| каперсы – 1 ст. л. |
| уксус – 2 ч. л. |
| говяжий фарш – 500 г |
| луковица – 1 шт. |
| сливки жирностью 35% – 100 мл |
| желтки – 4 шт. |
| масло растительное – 3 ст. л. |