| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| яйцо – 2 шт. |
| маленький пучок мяты |
| зира – 2 ст. л. |
| большая гроздь не слишком мелкого белого винограда без косточек |
| масло оливковое |
| фарш из бараньей лопатки – 1 кг |
| мука |
| соль, свежемолотый черный перец – по вкусу |
| большая луковица – 1 шт. |
| крошки свежего хлеба – 0,5 стакана |