| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| масло растительное – 1 ч. л. |
| бекон – 250 г |
| масло сливочное – 4 ст. л. |
| мука – 1 ст. л. |
| соль – по вкусу |
| бутылка красного вина |
| бренди или водка – 125 мл |
| лист лавровый – 2 шт. |
| жемчужный лук – 200 г |
| веточки тимьяна – 2 шт. |
| шампиньоны – 250 г |
| петушок весом примерно 1,5 кг |