gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
растительное масло для фритюра |
молотый кориандр – 0,5 ст. л. |
мука пшеничная – 100 г |
молотый кайенский перец – 0,5 ч. л. |
молотая папарика – 0,5 ст. л. |
кукурузная мука – 100 г |
яйцо (желток) – 1 шт. |
средние баклажаны – 2 шт. |
сухие дрожжи – 15 г |
пиво – 150 мл |
соль – по вкусу |